2019年5月17日下午，應兩岸四地中醫藥科技合作中心的邀請，香港大學陳衛教授（David W. Chan）前來澳門科技大學進行學術交流，並進行題為 「Functional Characterization of the MAP30 Protein From Bitter Melon (Momordica Charantia) in Combating Ovarian Cancer Oncogenesis And Chemoresistance」的學術講座。澳門科技大學（簡稱：澳科大）中醫藥學院、藥學院、中藥質量研究國家重點實驗室（澳科大）的教職員、研究生和中醫藥從業人員等約一百人出席了講座，中心理事、中藥質量研究國家重點實驗室（澳科大）助理主任梁麗嫻副教授出席了講座。
陳教授指出，苦瓜廣泛應用於中醫藥膳當中，具有清熱解毒等功效，現代科學研究發現其有抗癌作用。陳教授及其團隊從苦瓜種子中分離的生物活性蛋白MAP30，能對卵巢癌細胞表現出有效的抗癌作用。進一步的功能研究表明MAP30可以抑制卵巢癌細胞的遷移、侵襲和增殖，而不會影響正常細胞。當與抗癌藥物順鉑聯合應用於卵巢癌時，MAP30能夠與順鉑產生協同作用，腫瘤擴散和增殖顯著減少。更重要的是， 在動物實驗中，MAP30未見不良反應，例如肝臟受損、小鼠腎臟受損等。
陳教授的報告選題新穎、成果前沿，受到參會人員的廣泛歡迎。報告尾聲，陳教授還與在座的科研工作者進行深入的學術討論。講座最後由梁麗嫻副教授向陳衛教授緻送紀念品。
本次活動為「2019年度中醫藥研究傑出學者系列講座報告」之一，由兩岸四地中醫藥科技合作中心主辦，澳門科技大學中醫藥學院和中藥質量研究國家重點實驗室承辦，活動獲得澳門基金會的大力支持。
陳衛教授發表演說
梁麗嫻副教授向陳衛教授緻送紀念品